La peau est composée de 2 couches de tissus : l'épiderme et le derme. En-dessous de ces couches, se trouve l'hypoderme.
> L'épiderme
L'épiderme est la surface de la peau et comprend :
- Les kératinocytes
Ce sont les tissus de la couche la plus profonde de l'épiderme : la couche germinative ou couche basale. Ils migrent à la surface de la peau et se renouvellent réguliérement. Ils sont remplis de kératine, des filaments très résistants, les mêmes que ceux trouvés dans les cheveux et les ongles, et de lipides.
Durant leur migration, ces cellules s'aplatissent peu à peu et finalement meurent à la surface de la peau. Elles forment alors la couche cornée, véritable bouclier semi-perméable. De 50 microns au niveau des paupières, la couche cornée peut atteindre un centimètre aux paumes et aux plantes de pieds.
- Les mélanocytes
Ce sont de petites cellules aux longs bras qui, sous l'effet des ultraviolets, produisent la mélanine, le pigment à l'origine du bronzage. La mélanine est transférée aux kératinocytes dont elle protége le noyau.
> Le derme
Le derme se situe juste en-dessous de l'épiderme. C'est là où les cellules se multiplient pour remplacer celles qui sont éliminées.
On trouve dans le derme des vaisseaux sanguins qui assurent la nutrition de l'épiderme, des terminaisons nerveuses spécifiques sensibles au toucher, à la douleur et à la température qui permet la protection et la réparation des tissus endommagés.
En effet, le derme est essentiellement constitué de la protéine appelée collagène, laquelle élabore le tissu cicatriciel pour réparer les coupures et les écorchures. Le derme renferme également la base du poil.
> L'hypoderme
Sous le derme se trouve l'hypoderme qui est une couche adipeuse sous-cutanée. Cette couche de peau est riche en graisse et en vaisseaux sanguins, son rôle est d'amortir les pressions auxquelles la peau est soumise et de protéger l'organisme des variations de température.
L'hypoderme se trouve essentiellement dans les parties du corps devant supporter un impact important, comme les fesses ou les talons, il est quasi-inexistant dans les autres zones.
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